Präbiotika zum Schutz Ihrer Haut: Warum wird die Darm-Haut-Achse zunehmend erforscht?

In der Werbung für bestimmte Milchprodukte werden Probiotika oft als Argument für die angeblichen Vorteile der Marken herangezogen.

Weit weniger bekannt sind Präbiotika, die ebenfalls zu einem gesunden Darm beitragen.

Aber was genau ist das? Warum und wie greifen Präbiotika in das Leben Ihres Verdauungssystems ein? Welches sind die repräsentativsten Moleküle? Was haben sie mit der Haut zu tun?

Das MyPureSkin-Team hat sich auf die Suche gemacht und für Sie die Wirkung von besonderen Präbiotika erforscht: Galacto-Oligosaccharide.

Präbiotika und Probiotika: Unterschiede und Beziehungen

Präbiotika sind wahre Lebenserhaltungsmaschinen und wirken sich positiv auf die Darmflora aus.

Die in Ihrem Darm ansässige Mikrobiota wird durch Ihr tägliches Umfeld stark beansprucht (in dem häufig eine zu unausgewogene Ernährung, eine deutliche Luftverschmutzung, chronisches Rauchen, häufiger Alkoholkonsum, starke UV-Strahlung usw. vorherrschen).

Genau aus diesem Grund gewinnen Präbiotika immer mehr an Bedeutung.

Was ist ein Präbiotikum? Was ist ein Probiotikum? Welche Unterschiede gibt es? Welche Rollen übernehmen diese beiden Arten von Wirkstoffen und wie funktionieren sie?

Probiotika: eine besondere Kategorie von Mikroorganismen

In einer Studie des Teams von M. Quigley, die im September 2013 veröffentlicht wurde (1), findet sich ein Argument, das häufig von verschiedenen Joghurtmarken angeführt wird: die Darmmikrobiota spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung Ihrer Gesundheit.

Die von den Autoren der betreffenden Forschungsarbeiten als “vergessenes Organ” bezeichnete Darmmikrobiota (auch “Darmflora” genannt) ist eine Sammlung von Bakterien verschiedener Arten, deren Anzahl von einer Gruppe zur anderen variiert.

Einer der wichtigsten Aspekte der Ergebnisse dieser Studie ist, dass eine Veränderung des Zustands der Darmmikrobiota positive Auswirkungen auf die allgemeine Gesundheit eines Menschen haben kann.

Diese (und ähnliche) Entdeckungen haben die Ernährung in einigen Bereichen der medizinischen Forschung in den Mittelpunkt des Interesses gerückt.

Folglich hat die Aufmerksamkeit für Präbiotika im letzten Jahrzehnt stetig zugenommen.

Von der Ernährung bis zur Immunität: Die Folgen des Verzehrs von Präbiotika sind vielfältig

Präbiotika, die zu den Ballaststoffen zählen, sind Moleküle, die nicht das gleiche Schicksal erleiden wie die meisten anderen Nahrungsmittel, die Sie zu sich nehmen, da sie nicht vom Magen verarbeitet werden können.

Das bedeutet, dass sie fast unversehrt in Ihren Dickdarm gelangen und dort von den Bakterienkolonien, aus denen Ihre Darmflora besteht, verzehrt werden.

Da diese Bakterien Nahrung brauchen, neigen sie dazu, sich aus Ihrem Speisebrei zu bedienen.

Das Wichtigste, was Sie über probiotische Bakterien wissen sollten, ist, dass sie besonders auf Präbiotika abfahren.

Während sich fett- und zuckerreiche Gerichte negativ auf Ihre Darmflora auswirken, tragen Gerichte mit einer großen Auswahl an Ballaststoffen zur Gesunderhaltung Ihrer Darmflora bei.

Aus diesem Grund werden bestimmte Zutaten, die Präbiotika enthalten, heute als “Superfoods” bezeichnet. Dies gilt insbesondere für :

Verschiedene Kimchi-Sorten; Bananenunterarten; einige Beeren; verschiedene Knoblauchsorten; einige Pflanzen wie die “Jerusalem-Artischocke” (auch bekannt als “Topinambur”).

Das Spektrum der Eigenschaften der Moleküle, aus denen diese Zutaten bestehen, ist breit gefächert und die bekanntesten Aspekte sind:

Beitrag zur Regulierung des Gleichgewichts zwischen den Bakterienpopulationen in Ihrem Verdauungssystem; in manchen Fällen dient es als “Schutzgefäß” für Nährstoffe aus Ihrer Nahrung, um deren Aufnahme zu verbessern (und so den Verlust in den ersten Verdauungsphasen, z. B. im Magen, zu begrenzen).

Diese beiden Hauptfunktionen (und andere Aspekte von Präbiotika) werden von der WGO (World Gastroenterology Organisation) in einigen ihrer offiziellen Dokumente für die breite Öffentlichkeit wie dem 2017 veröffentlichten “guidelines document” (2) erläutert.

Gut versorgt durch die Zufuhr von Präbiotika sind Probiotika in der Lage, sich in ausreichender Zahl zu halten und andere pathogene Bakterienpopulationen (wie E. coli) daran zu hindern, sich zu vermehren und so das Verdauungssystem übermäßig zu besiedeln.

Mit anderen Worten: Die Aufrechterhaltung des Gleichgewichts der Darmflora durch Präbiotika hat immunologische Folgen, da das Risiko, gesundheitliche Probleme zu entwickeln, geringer ist.

Probiotika und Präbiotika: Zell- und Bakteriennährstoffe unter der Lupe

Um jedoch besser zu verstehen, auf welche Weise Probiotika die Qualität der Darmflora-Probiotika unterstützen, müssen wir uns ansehen, wie die probiotischen Bakterien in Ihrer Darmmikrobiota sie konsumieren und was sie damit tun.

Dazu ist es notwendig, einen Umweg über die Zellen Ihres Dickdarms zu machen.

Als wahre Arbeitstiere sind die Kolozyten (d. h. die Zellen des Dickdarms) die Arbeiter an vorderster Front, dank derer Ihr Körper in der Lage ist, bestimmte Verdauungsschritte zu vollziehen. Wie alle Zellen in Ihrem Körper benötigen sie jedoch Energie, um ihre Aufgaben zu bewältigen, und ihre Hauptenergiequelle ist eine ganz bestimmte Art von Molekül: Butyrat.

Glücklicherweise arbeiten die Kolozyten in Symbiose mit den probiotischen Bakterien der Darmflora. Indem sich die Probiotika von Präbiotika ernähren, produzieren sie Butyrat, das die Kolozyten in die Lage versetzt, richtig zu funktionieren.

Dieses harmonische Leben, das Ihre Zellen mit den probiotischen Bakterien verbindet, erfordert also a priori, um aufrechterhalten zu werden, eine Ernährung, die ausreichend reich an Präbiotika ist (nicht irgendeine Art von Ballaststoff: speziell Präbiotika).

Diese Intuition wurde durch neuere Forschungsarbeiten bestätigt, wie sie in einem von Nielson T. mitverfassten Artikel beschrieben werden. Baxter beschrieben und im Januar 2019 in der Zeitschrift ASM Journals (American Society of Microbiology) erschienen ist.

Das Team um Baxter kam zu folgendem Schluss: Die Darmmikrobiota ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich, was bedeutet, dass nicht jedes Präbiotikum unbedingt für jeden gleich gut geeignet ist, wenn es um die Pflege der Darmflora geht.

Schließlich gibt es noch eine etwas abseitige Gruppe von Präbiotika, deren Eigenschaften sie zu einem beliebten Bestandteil von Ernährungslösungen machen: Galacto-Oligosaccharide.

Galacto-Oligosaccharide: Präbiotika ebnen den Weg für gezielte und effektive Ernährungslösungen

Die Eigenschaften von GOS (Galacto-OligoSaccharide), die in zahlreichen Studien (z. B. Yang & Silva 1995, Oku 1996, Hartemink & Al. 1997) hervorgehoben wurden, unterscheiden sie von anderen Präbiotika (z. B. TOS und FOS). GOS sind unter anderem dafür bekannt, dass sie Folgendes aufweisen:

Eine besondere Textur (insbesondere eine höhere Viskosität); einen hohen Hydratationsgrad (was zu einer hohen Löslichkeit führt); eine geringere Süßkraft (insbesondere im Vergleich zu FOS); eine bessere strukturelle Stabilität.

Diese Eigenschaften ermöglichen es Galacto-Oligosacchariden, die Entwicklung von Karies bei der Einnahme zu begrenzen und sich bei der Entwicklung von Nahrungsergänzungsmitteln leichter an andere Moleküle zu binden.

die Nährstoffaufnahme verbessern, damit alle Ihre Organe davon profitieren können

Wie bereits erläutert, behalten Galacto-Oligosaccharide eine sehr gute molekulare Stabilität, wenn sie an andere Moleküle (wie Vitamine, Spurenelemente oder auch Kollagen) gebunden sind, und sind in der Lage, die ersten Stufen der Verdauung zu überstehen, wobei sie kaum verändert werden.

Diese beiden Aspekte machen sie zu Transportmitteln für Nährstoffe, die empfindlich auf Säure und Hitze im Magen reagieren, weshalb einige Nahrungsergänzungsmittel wie die von MyPureSkin GOS an verschiedene Nährstoffe binden.

Dadurch werden diese letztendlich besser vom Körper aufgenommen, der dadurch in der Lage ist, die verschiedenen Organe effektiver zu ernähren, insbesondere die Haut.

Aus diesem Grund kommen mehrere Studien, wie die des Teams von Yang Hee Hong aus dem Jahr 2017 (4), zu demselben Ergebnis: Galacto-Oligosaccharide haben eine positive Wirkung auf die Haut.

Durch die bessere Ernährung können sich die Dermis und die Epidermis besser ernähren und somit effektiver pflegen.

Sind Sie auf der Suche nach einer wirksamen Hauternährungslösung? Dann wissen Sie jetzt, warum eine Formel mit Galacto-Oligosacchariden eine hervorragende Idee ist.

Quigleys Forschungen zu den Zusammenhängen zwischen der Darmmikrobiota und dem allgemeinen Gesundheitszustand des menschlichen Körpers: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3983973/

Guidelines document published by the WGO in 2017 on probiotics and prebiotics: https://www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/probiotics-and-prebiotics-english-2017.pdf

Baxter’s article for the ASM Journals exploring the importance of the matching between the individual microbacterial landscape of a specific intestinal flora and certain types of prebiotics: https://journals.asm.org/doi/10.1128/mbio.02566-18

Studie von Yang Hee Hong über den Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Galacto-Oligosacchariden und einer verbesserten Hautqualität: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28582809/